Die Birke ist in Europa und Nordasien beheimatet. Sie wächst auf sandigen, aber auch auf moorigen Böden.
Steckbrief
Birken haben eine wissenschaftlich erwiesene harnstreibende Wirkung. Wenn der Körper irgendwo Wasser staut, vermögen die Birkenblätter die gestaute Flüssigkeit rasch zu entziehen. Gleichzeitig gibt es eine vermehrte Ausscheidung harnpflichtiger Substanzen, was sich bei Stoffwechselleiden wie Rheuma und Gicht vorteilhaft auswirkt.
Birkenteer wird häufig zur Behandlung von Hauterkrankungen genommen. Es vermag chronische Ekzeme positiv zu beeinflussen.
Birkenwasser dient zur Herstellung von Birkenwasser zur Kopf- und Haarpflege.
Wissenschaftlicher Name: Betula alba
Verwendeter Pflanzenteil: Im Vordergrund stehen sowohl die jungen Birkenknopsen und die jungen Blätter als auch der frische Birkensaft.
Inhaltsstoffe:
In den jungen Blättern sind ätherische Öle, Gerbstoffe und saure und neutrale Saponine enthalten. Birkenteer (hergestellt durch Verschwelen von Birkenholz und –rinde) enthält hauptsächlich Karbolsäure und Kreosol.